पोटेशियम एल्गिनेट पाउडर

• आणविक भार
• Varies with polymerization (typically ~10,000-600,000 Da)

• आण्विक सूत्र
• (C6H7NaO6)n

• ईआईएनईसीएस नं
• 618-415-6

• उपयोग
• As a thickening/gelling agent or stabilizer in foods and industrial products

• एच एस कोड
• 391310

• एप्लीकेशन
• ,

• कैस नं
• 9005-38-3

• गंध
• ,

• ग्रेड
• Food grade/Industrial grade

• घनत्व
• ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3)

• घुलनशीलता
• Soluble in water, insoluble in ethanol, ether, and chloroform

• दिखावट
• Off-white to pale yellow powder

• पवित्रता
• 99% (typical)

• पीएच लेवल
• 6-8 (1% solution)

• प्रॉडक्ट टाइप
• Biopolymer/Polysaccharide

• प्रॉपर्टीज़
• Thickening, gelling, stabilizing, emulsifying, high viscosity

• भौतिक रूप
• Powder

• मेल्टिंग पॉइंट
• Decomposes without melting

• विषैला
• ,

• शेप
• ,

• शेल्फ लाइफ
• 2 years (if properly stored)

• सामग्रियां
• Sodium salt of alginic acid (derived from brown seaweed)

• स्टोरेज
• ,

• स्ट्रक्चरल फॉर्मूला
• [C6H7O6Na]n

• स्वाद
• ,

• एप्लीकेशन
• इंडस्ट्रियल

• घुलनशीलता
• पानी में

• पवित्रता
• 99%

• भौतिक रूप
• पाउडर

• स्टोरेज
• कमरे का तापमान

• स्वाद
• बिटर

• ग्रेड
• औद्योगिक श्रेणी

• घुलनशीलता
• पानी में

• पवित्रता
• 99%

• भौतिक रूप
• पाउडर

• स्टोरेज
• कमरे का तापमान